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零余子

先日九州へドライブに行ったとき 道の駅でパックにして売ってました。。
これは家にもあるぞと 帰ってきて 少し収穫しました。
自然薯、山芋の実だそうです。
むかごと言うのは知ってましたが、こう書くとは知りませんでした。
むかご飯 、かき揚げ 、塩茹 で食べるそうです。
一杯あるので トライしてみようと思います。
20191116082143.jpg

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MR-S&ZZT

Author:MR-S&ZZT
車を操る事に興味を持ちラリーを続けていました。
⇒2013より全日本の参戦は休止の状態ですが、ドライビングに完成はなくクローズド競技、各種トレーニングは継続中。

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